Jarní salát s maceškami

1. června 2012 v 15:51 | Madla |  Salátové lupení
Dnes nejde ani tak o recept, jako spíš o rychloua zběsilou obměnu klasického salátu, jak ho máte určitě nejradši. Ačkoli dneska prší jen se leje, já vlivem zánětu průdušek a laryngitidy zním jako uchrchlaný Darth Vader v kombinaci s Bugsem Bunnym sitohle roční období vážně užívám. Včera jsem je tak s lehkým srdcem šla jakože něco málo nakoupit a vracela jsem se obtěžkaná taškou plnou zeleniny, robě v kočárku bylo utemováno přepravkou plnou krásných českých jahod a pro jistotu ještě zajištěno dvěma óbr palicemi čerstvého českého česneku. A v podvozku kočáru trůnily kolem tašky plné zeleniny ještě dva krásné svěží saláty. Na jaře a v létě je totiž i u nás na malém městě šance, že zastihnete na jednom místě prodávat místní záhrádkáře své nadpočetné výpěstky. A protože nás salátem, nádherně křehkým a svěžím, zásobuje i manželova maminka, máme salát skoropořád. A ještě se nám nepřejedl, představte si :-)

A když už to začne vypadat že by se nám zelené lupení přeci jen mohlo začít přejídat, zapojím svou fantazii a taky svou hloupost, ysvětlím ozději :-) a salát ozdobím jedlými kvítky malých macešek.

To bylo tak, byla jednou jedna bytost ženského pohlaví, kterou nbaví pinožit se v hlíně, ale děsně touží po zahrádce a tato bytost dostala od jiné bytosti žeského pohlaví dobře míněnou radu, aby si vytrhala odkvetlé modřence v pidizáhonku na pididvorku. Inu, bytost se do toho pustila hlava nehlava, sázejíc vytrhané modřence do červeného plastového kyblíčku starší ratolesti, a v zápalu trhání vyrvala i pár macešek. bylo jí líto je nechat jen tak uschnout, tak s nimi ozdobila čerstvý listový salát přelitý klasickou citronovo-cukrovou-oliváčovou zálivkou. Tož dobré to bylo a taky potěch apro oko.

Hleďte:


Tak šup, šup pro čerstvý salát, vyrvat nějaké macešky, zakápnout to oblíbenou zálivkou a naládovat si do těla nějaké vitamíny.


Dobrou chuť a dobrou náladu i v upršených dnech vám přeje Madla!
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 maryna maryna | 2. června 2012 v 6:05 | Reagovat

Vypadá nádherně! Škoda, že se v ČR většinou všichni na kytky v jídle dívají s opovržením.

2 Madla Madla | E-mail | Web | 2. června 2012 v 10:13 | Reagovat

maryna: Díky moc! Taky mám bohužel stejnou zkušenost, ale co, alespoň zbyde víc jedlého kvítí pro mě :-)

3 DolceVita DolceVita | Web | 3. června 2012 v 14:26 | Reagovat

Kytičky v jídle zdobí každý talíř a léto je ideální čas, kdy si takový luxus můžeme dopřát :-) Má rodina si už zvykla, že pro vitamíny se dá chodit i do truhlíku s květinami nebo na rozkvetlou louku :-) Vaření je fajn a květiny ho krášlí. Moc pěkný salátek!

4 Vanda Vanda | 4. června 2012 v 8:51 | Reagovat

Krásné barvy v tom dnešním šedém dnu.  A navíc zdravé.

5 Madla Madla | E-mail | Web | 4. června 2012 v 21:21 | Reagovat

DolceVita: To ti Šárko tvou roidnu závidím, já si tu svou musím k pojídání kytiček teprve lehce převychovat. Manžel je stran květeny trošku konzervativec, takže zatím tu krásu mezi vitamíny ojídám já s dítětem :-)
Květinám nejen v jídle zdar!

6 Madla Madla | E-mail | Web | 4. června 2012 v 21:22 | Reagovat

Vanda: A přitom taková blbost :-) Škoda jen, že jsem na záhodnku neměla těch macešek víc a cizí zahrady se mi planýrovat neche :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama